Skip to main content

The context you need, when you need it

When news breaks, you need to understand what actually matters — and what to do about it. At Vox, our mission to help you make sense of the world has never been more vital. But we can’t do it on our own.

We rely on readers like you to fund our journalism. Will you support our work and become a Vox Member today?

Join now

Gruzinskoj - Salat Recepty S Foto

грузинский салат с ореховой заправкой

✨ Дайте салату постоять 5–10 минут, чтобы овощи пропитались ароматом специй и чеснока.

Кинза, петрушка и немного базилика (чем больше, тем лучше!). Секретная заправка: Грецкие орехи — 50–70 г Чеснок — 1–2 зубчика Винный уксус — 1 ст. л. Хмели-сунели — щепотка gruzinskoj salat recepty s foto

настоящего грузинского хачапури к этому салату?

🇬🇪 Вкус Тбилиси на вашей тарелке добавьте гору свежей зелени

Измельчите орехи с чесноком и специями в блендере или ступке. Добавьте уксус и по чуть-чуть подливайте воду, пока соус не станет похож на густую сметану.

Немного воды (для нужной консистенции) 👩‍🍳 Процесс: gruzinskoj salat recepty s foto

Выложите овощи в миску, добавьте гору свежей зелени, полейте ореховым соусом и аккуратно перемешайте.